Kolla kockens virala bygg-hack: ”Svetsade på en mutter”
Magnus Wattberg på Saxnäs kök tröttnade på att pressa potatis för hand. Lösningen: en påsvetsad mutter och en borrmaskin. Nu har kockens bygg-hack fått över åtta miljoner visningar på Instagram.
Närmare 20 kilo. Så mycket brukade Magnus Wattberg och kollegorna på Saxnäs kök, som lagar mat åt Moras äldreboenden, pressa varje gång potatismos stod på menyn.
– Först pressade vi för hand med en vanlig potatispress som man har hemma. Det var väldigt slitsamt för armar och axlar och även rygg och nacke. Sen vart det lite bättre när vi fick en maskin med handvev. Men det var fortfarande slitsamt för axlarna, säger Magnus.
Recept för bättre arbetsmiljö
Det var Magnus, till vardags specialkostansvarig i köket, som kokade ihop receptet för en förbättrad arbetsmiljö. Ingredienserna hämtades från en helt annan bransch.
– Vi kapade handveven och svetsade på en mutter som passar till en 17mm-hylsa, som passar på slagborrmaskinen.
LÄS ÄVEN: Snickartränarens bästa råd för att hålla till pensionen
Bygg-hack har visats miljontals gånger
Saxnäs kök spelade in ett klipp och la ut på sitt Instagramkonto. Hittills Magnus bygg-hack har hittills visats 8,3 miljoner gånger.
– Det känns ju fantastiskt att en sån enkel grej kan få sån genomslagskraft. Vi har lagt upp andra klipp och det har bara varit några hundra visningar. Så det hade man inte ens i tanken att det skulle bli så här stort.
Vad kommer härnäst? Finns det några andra elverktyg som du planerar att använda i köket?
– Jag fick den frågan av min chef också, men nu måste man landa i det här först. Så får man väl se om det dyker upp några nya idéer framöver.
Använder du köksmaskiner när du bygger hemma också?
– Nej, det gör jag inte. Det är nog lite svårare att använda köksmaskiner, förutom till matlagning. Men det funkar utmärkt tvärtom.
Handen på hjärtat: trivs du med köksjobbet, eller drömmer du innerst inne om att vara byggnadsarbetare?
– Jag trivs med köksjobbet, men nog hade det varit kul att vara snickare också.
